壱岐のマグロは１本釣りでこだわったその美味しさは一級品です。しっとりとした甘みでトロ部分はさしが程よく入っており、一度食べたら忘れられない極上本マグロ。
壱岐牛は、牛をストレスから解放し、潮風が飼料の牧草に適度な塩分を与え健康な牛が育ちます。その為、壱岐牛の肉質はきれいな霜降りでとても柔らかく、上品で口当たりの良い最高級の逸品です。
玄界灘の荒波で育った魚介類は、食感・旨味共に絶品です。
壱岐のマグロは１本釣りでこだわったその美味しさは一級品です。しっとりとした甘みでトロ部分はさしが程よく入っており、一度食べたら忘れられない極上本マグロ。
壱岐牛は、牛をストレスから解放し、潮風が飼料の牧草に適度な塩分を与え健康な牛が育ちます。その為、壱岐牛の肉質はきれいな霜降りでとても柔らかく、上品で口当たりの良い最高級の逸品です。
玄界灘の荒波で育った魚介類は、食感・旨味共に絶品です。
壱岐のマグロは１本釣りでこだわったその美味しさは一級品です。しっとりとした甘みでトロ部分はさしが程よく入っており、一度食べたら忘れられない極上本マグロ。
壱岐牛は、牛をストレスから解放し、潮風が飼料の牧草に適度な塩分を与え健康な牛が育ちます。その為、壱岐牛の肉質はきれいな霜降りでとても柔らかく、上品で口当たりの良い最高級の逸品です。
玄界灘の荒波で育った魚介類は、食感・旨味共に絶品です。
壱岐のマグロは１本釣りでこだわったその美味しさは一級品です。しっとりとした甘みでトロ部分はさしが程よく入っており、一度食べたら忘れられない極上本マグロ。
壱岐牛は、牛をストレスから解放し、潮風が飼料の牧草に適度な塩分を与え健康な牛が育ちます。その為、壱岐牛の肉質はきれいな霜降りでとても柔らかく、上品で口当たりの良い最高級の逸品です。
玄界灘の荒波で育った魚介類は、食感・旨味共に絶品です。
お客様の目の前で新鮮な魚介類を大きな囲炉裏を使って職人が丁寧に焼き上げます。自慢の【磯遊びプラン】はご宿泊された方々から、大変ご好評をいただいております。クリスタルケースの中で食材が観察できますので、磯遊びのような気分を味わえます。
40名様以上からお受けできる見どころ満載の、当ホテル自慢の実演プラン。目の前で実演するのは、壱岐島内唯一です！料理師自らが会場内で掛け声と共に華麗な包丁さばきをお見せします。
壱岐近海は黒潮と親潮の合流地点であるため魚のエサが豊富に集まり、波が荒く潮の流れも複雑な為身の引き締まった魚が育つ、大変豊かな漁場とされています。
四季を問わず旬の美味しい魚が数多く水揚げされ、とても魅力的な釣り場でもあります。
・沖釣り(4名様)33,000円（税込）より
・レンタル釣具2,200円（税込）
フロントにて釣具の貸し出しも行なっております。
・瀬渡し(1名様)4,950円（税込）
当ホテルでは、船の手配も、貸し竿セットも、通常よりもお安くご案内できます。
当ホテル近くにある「貞方釣漁具店」ではその時期のいちばん良いしかけやエサ、さらにはよく釣れるポイントまでアドバイスしてくれます。
ホテルの目の前が港になっており、毎日夕方から沢山のお客様が釣りをして楽しまれています。通常は有料となっているレンタル釣り竿が１セット付いたお得なプランがございます。釣れた魚は夕食時に調理してお出ししますので、ご自身で釣った物が食べられるとお子様連れに人気です。
ビューホテル壱岐の朝食は、ミネラル豊富な壱岐豆腐やアジの干物の和定食で健康的な一日の始まり。島の恵みを朝から堪能できる贅沢な朝食です。
当ホテルから歩いてすぐの場所にあるレストラン「かもめの朝ごはん」。
朝早くから営業しており、朝から新鮮なお刺身や、魚料理を楽しめます。
また、漁港がすぐ近くにあるので、活気あふれるセリを見ることも可能。
早めの
船の
かもめの朝ごはん
住所：〒811-5135 長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦405-6
電話番号：0920-74-4539
